Zum Inhalt

Bistro & Bar im schönen Ernst

Manchmal muss es flott gehen, manchmal darf's gemütlich sein. Der schöne Ernst ist stets für beides zu haben. Brote, die Next Level denken, Prosecco vom Fass, Spritzer in allen Varianten – und Süßes, das einfach glücklich macht. So schmeckt der Ernst in der Praterstraße.

Hausgemachte Spritz-Kreationen krönen die Bar des schönen Ernst
Das moderne Design des schönen Ernst trägt zur lässigen Stimmung bei
Die vielseitigen Brote sind ein absolutes Muss im Bistro des schönen Ernst

Ob etwas Herzhaftes für zwischendurch, eine Mittagspause mit Geschmack oder ein leichter Snack am Abend – bei uns im schönen Ernst bekommst du, was dir gerade schmeckt. Und gut tut. Die passenden Getränke gibt's natürlich auch dazu, von heiß bis erfrischend. Immer mit Liebe gemacht. Im Ernst.

Die Spritz-Getränke des schönen Ernst in den verschiedensten Geschmäckern und Farben
Auch vegane Brötchen werden im schönen Ernst-Bistro serviert
Eine Nahaufnahme eines Cocktails in entspannter Atmosphäre im schönen Ernst
Die Roastbeef-Brote im schönen Ernst sind von höchster Qualität
Wie viel Ernst darf es sein?
Erlebe den Ernst.
Der schöne Ernst ist mehr als eine Hotelbar – es ist eine Bar mit Hotel. Wo sich alle treffen, um bei guten Gesprächen Zeit zu genießen. 
Ernsthaft schön.
Der schöne Ernst ist der Ort, wo Wiener Lässigkeit auf italienisches Lebensgefühl treffen. Ein nachhaltiger Raum, gebaut nach Cradle-to-Cradle Prinzipien.
Dolce Vita in Wien.
Wenn der Tag langsam in den Abend übergeht, zeigt sich Der schöne Ernst von seiner schönsten Seite. Er bringt das Dolce Vita nach Wien.
Ernsthaft gut.
Feine Brote, die perfekt zu Spritz in allen Varianten passen, und die Leichtigkeit einer italienischen Aperitivo Bar. Mit Ernst ins Vergnügen.
Schau was dich schon bald erwartet.
Hier geht's zur Soft-Opening Speisekarte
Mit vollem Ernst serviert.

Unsere Brote mit Charakter, liebevoll belegt mit regionalen und hausgemachten Zutaten passen immer: als leichtes Mittagessen, zum Spritz, einfach zwischendurch. Oder aber auch perfekt ins Büro, beim Meeting oder zum Event. Ob für Meetings, Feiern oder den schnellen Genuss unterwegs – wir packen euch das Ernsthafte auch zum Mitnehmen ein.

 

Alle Brote werden frisch zubereitet, mit dem Anspruch, schnell, unkompliziert, einzigartig und richtig gut zu sein. Guter Geschmack fängt mit den besten Zutaten an – und das nehmen wir sehr Ernst.

Die Brötchen sind ein echter Hingucker und treffen jeden Geschmack